Rezept: Traditionelle Muzemandeln
Keine Karnevalszeit ohne Muzen, aber ehrlich gesagt schmeckt uns dieses typisch rheinische, herrlich fluffige Gebäck das ganze Jahr hindurch.
Karlas Rezepte
© AdobeStock/JenkoAtaman
In fast jeder KÄNGURU-Ausgabe hat unsere Karla ein leckeres Rezept parat, das ihr ganz leicht als Familie nachkochen oder -backen könnt. Einige dieser kulinarischen Rezepte haben wir hier für euch gesammelt.
Wir wünschen viel Spaß in der Küche und lasst es euch schmecken!
Rezept: Nudelauflauf mit Tomatensauce
Schnell, einfach und lecker - dieses Gericht ist einfach ein Klassiker.
Rezept für Kinder: Kükenalarm - Ostergebäck aus Hefeteig
Zum buten Osterfrühstück dürfen die leckeren Osterküken aus Hefeteig nicht fehlen.
Rezept für Kinder: Käse-Lauch-Suppe
Suppen sind genau richtig für die kalte Jahreszeit. Karlas Käse-Lauch-Suppe wärmt euch schön von Innen.
Rezept für Kinder: Karlas Stampf
Smashed ist englisch und bedeutet so viel wie gestampft. Hier sind sie also, leckere, gestampfte Kartoffeln aus dem Backofen. Außen knusprig und innen weich.
IDA - Rezeptidee des Monats: Kohlrabi-Frittata mit Minzdip
Im Juni empfiehlt euch das IDA-Team eine sommerliche Kohlrabi-Frittata mit Minzdip
Rezept für Kinder: Karlas Orakel
Wir lieben Glückskekse! Ihr auch? Hier zeigt Karla euch, wie ihr sie selber machen könnt. Aber Achtung! Das Falten sollte ein*e Erwachsene*r übernehmen.
Rezept für Kinder: Karlas Wurzelkinder
Wenn es draußen kalt ist, darf das Brot auch mal warm sein. Karla zeigt euch, wie lecker warmes Ofengemüse in einer frischgerösteten Pita schmeckt
Rezept für Kinder: Karlas Masala-Curry
Wenn es draußen kalt ist, wärmt so ein Masala-Curry schön von innen
Rezept für Kinder: Karlas Superbowl
In einer Bowl habt ihr die perfekte Mischung aus rohen und gekochten Zutaten. Karla macht sie zum Beispiel mit Lachs
Rezept: Pilz-Risotto
Schnell, einfach und lecker – Pilze schmecken im Herbst besonders gut.
Rezept: Quiche mit Tomaten und Ziegenkäse
Die Quiche mit Tomaten und Ziegenfrischkäse ist schnell und einfach zubereitet und wandert nach der Backzeit herrlich duftend auf den Teller.
Rezept: Bandnudeln mit Spinat-Zitronen-Sauce
Nudeln gehen immer, das gilt ganz besonders mit Kindern. Und was lässt sich schon in so vielen tollen Varianten zubereiten?
Rezept für Kinder: Weck-Karla
Laterne, Lichter, Weckmänner – wie wäre es in diesem Jahr mal mit einer Weck-Karla?
Rezept für Kinder: Karlas Falafel mit Tahini-Sauce
Die kleinen Kichererbsenbällchen sind ein toller Snack für zwischendurch
IDA - Rezeptidee des Monats: Bärlauch Frittata
Im April empfiehlt euch das IDA-Team eine vegetarische und leckere Bärlauch Fritatta
Rezept für Kinder: Karlas Schwedentipp
Alle lieben Köttbullar, die kleinen schwedischen Bällchen. Karla hat sie für euch in einer vegetarische Variante ausprobiert
Rezept für Kinder: Karlas Gemüsepower
Leckere Nudelsuppen gibt es nicht nur aus der Tüte. Karla zeigt euch, wie ihr eine leckere Suppe selber zaubern könnt
Rezept für Kinder: Karlas Morgen
Wie wäre es mit einem richtig schönen Frühstück, um gut in den Tag zu starten - zum Beispiel mit Pancakes?
Rezept für Kinder: Karlas Burger-Party
Karlas Veggie-Burger eignet sich hervorragend als Party-Food, schmeckt aber auch zum Mittagessen gut
