Wir brauchen deine Unterstützung, jeder Cookie zählt!

Wir verwenden Cookies, um die Nutzung unserer Webseite zu verbessern, bestimmte Funktionen zu ermöglichen und vor allem, um unsere Arbeit zu finanzieren. Du kannst dem jederzeit in unserer Datenschutzerklärung widersprechen.

Akzeptieren
Essenziell

Diese Technologien sind erforderlich, um die Funktionalität der Webseite zu ermöglichen.

Statistik

Mit diesen Technologien analysieren wir die Nutzung der Webseite, mit dem Ziel, unsere Arbeit zu verbessern.

Marketing

Diese Cookies sind Grundlage für unsere Einnahmen. Wir nutzen Google Adsense, um Anzeigen unserer Werbekunden auf der Webseite einzustellen. Hier erfährst Du, wie personenbezogene Daten zur Personalisierung von Anzeigen verwendet werden.

Komfort/Externe Medien

Diese Technologien werden verwendet, um dir ein besseres Nutzungserlebnis zu ermöglichen.

Familienleben

Rezept für Kinder: Karlas Burger-Party

Frau Sonnenberg · 28.10.2020

zurück zur Übersicht
© Frau Sonnenberg

© Frau Sonnenberg

Karlas Veggie-Burger eignet sich hervorragend als Party-Food, schmeckt aber auch zum Mittagessen gut.

Burger Buns (Burger-Brötchen)

Ihr braucht folgende Zutaten:

  • 150 g griechischer Joghurt
  • 200 g Mehl
  • 1 EL Backpulver
  • 1-2 EL Wasser
  • 1/2 TL Salz
  • 2 EL Sesam

1. Vermischt alle Zutaten – bis auf das Wasser – zu einem Teig. Das Wasser ihr du nach und nach hinzu. Gerade so viel, dass der Teig sich gut kneten lässt und nicht zu sehr klebt.

2. Formt nun vier etwa gleichgroße Kugeln und legt sie auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.

3. Ritzt die Oberäche mit einem scharfen Messer ein. Bestreicht die Kugeln mit etwas Wasser und bestreut sie mit Sesam.

4. Backt die Brötchen für ca. 25 Minuten im Backofen bei 180° C Ober-/Unterhitze.

Burger Patties (Veggie Frikadellen)

Ihr braucht folgende Zutaten:

  • 1 Dose Kidneybohnen
  • 3 EL Haferocken
  • 2 EL Basilikum
  • 1 TL Senf
  • 1 TL Zwiebelpulver
  • 1 TL Salz
  • 1 EL Mehl
  • 1 Ei
  • 100 g geriebener Käse
  • 1 TL Petersilie
  • etwas Öl zum Braten

1. Gebt alle Zutaten in eine Schüssel und püriert sie. Lasst die Masse ca. 10 Minuten quellen.

2. Erhitzt etwas Öl in einer Pfanne. Die Masse gebt ihr portionsweise hinzu. Das sind eure Burger Pattys.

Burger Bauplan

Ihr braucht folgende Zutaten:

  • Senf
  • Salat
  • Saure-Gurken-Scheiben
  • Tomatenscheiben
  • Ketchup

Wir wünschen viel Spaß beim Nachkochen und guten Appetit!

Tags: