„Tonnenweise Abenteuer – Wastecooking weltweit"

Mit einer Mülltonne als Küche und einem Land Rover, der mit altem Frittieröl fährt, begibt sich Koch, Journalist und Filmemacher David Groß auf einen ungewöhnlichen Roadtrip. Seine Mission: mit Lebensmitteln kochen, die andere wegwerfen – und herausfinden, welche Geschichten sich dahinter verbergen. Von der Schnippeldisco mit krummem Gemüse über Bier aus aussortiertem Toast bis zur Suppe aus Beifang führt die Reise durch Europa und schließlich bis nach Japan. Humorvoll und ohne moralischen Zeigefinger erzählt Groß von Lebensmittelverschwendung, Ressourcenschonung und einer anderen Wertschätzung für das, was wir täglich konsumieren.

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Der Eintritt zu allen Veranstaltungen ist frei. Eine vorherige Ticketbuchung ist erforderlich; für das Ticketsystem fällt eine Servicegebühr von 2,50 Euro an.